Jabłko

Jabłko to chyba najbardziej polski owoc. Czy jabłka trzeba w ogóle przedstawiać? Zachwalać ich wpływ na nasze zdrowie? Jest takie porzekadło „jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z dala ode mnie”. Jabłka to źródło błonnika (dlatego nie obierajcie go ze skórki). Świeże jabłka są dobrym źródłem witaminy C i doskonałym źródłem kwercetyny, a także mają dużą liczbę polifenoli. Dodatkowo, skórka jabłka zawiera chrom – minerał, który odgrywa ważną rolę u w działaniu insuliny.